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whitewine/白ワイン France/フランス
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アボッツ エ ドロネイ シャルドネ
¥6,300
生産者 アボッツ エ ドロネイ
生産地 フランス ラングドック・ルーション
葡萄品種 シャルドネ
コメント
新樽を部分的に使用した、厚みのあるシャルドネ。アプリコットや洋梨、柑橘類のフルーティーな香りの中に、ヘーゼルナッツや白い花のニュアンスもあります。
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ファミーユ ブーグリエ コレクション ヴーヴレ 2021
¥6,800
生産者 ファミーユ ブーグリエ
生産地 フランス ロワール ヴーヴレ
葡萄品種 シュナン・ブラン
コメント
白いフルーツや柑橘類のエキス分豊かな味わいでアカシアなど白い花などフローラルな香りに富み、心地良い甘み。ミネラルといきいきとした酸が果実味をさらに引き立てべたつきのない甘さです。
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ロゼ ダンジュール ロゼ ドゥー 2022
¥8,900
生産者 レ・ヴィーニュ・エルベル
生産地 フランス ロワール アンジュー ソミュール
葡萄品種 カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン
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ミュスカデ コート ド グランリュ 2023
¥6,500
生産者 ジェローム ショブレ
生産地 フランス ロワール ナント
葡萄品種 ミュスカデ(ムロンドブルゴーニュ)
コメント
メロン、リンゴ、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、オレンジなどの ルーツをグラスに詰め込んだような充実した果実の香りで、綺麗な酸は活気があり、 飲み手を楽しくさせるようなワインです。ミュスカデの別名であるムロンドブルゴー ニュのムロンとはフランス語で、メロンの意味を持ち、果肉の部分を多く含んだメロン の風味が特徴的。
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ジョセフドルーアン ヴォードン シャブリ 22
¥12,800
生産者 ジョセフドルーアン
生産地 フランス ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
コメント
フルーティで心地よい柑橘系の香りに、ミントリーヴやレモングラスを想わせる香りが感じられます。生き生きとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュには心地よいミネラル。
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マコン・ラ・ローシュヴィヌゥーズ・ル・クロ 2022
¥9000
生産者 ドメーヌ ペロ
生産地 フランス ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
コメント
マルメロ、スイカズラ、クマツヅラなどの美しい香りがはっきりとしていて、その口当たりは、はっきりとした酸と口いっぱいに広がるクリーミーで円やかな味わいとのバランスが抜群にいいです。アプリコットなどの核果類の香りがチョウジのようなフレッシュで生き生きとして最後は口の中を唾液でいっぱいになる植物の香りと融合し、完全な味わいを感じます。
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ユニーク 2023
¥5400
生産者 ドメーヌ ユービー
生産地 フランス ガスコーニュ
葡萄 ソーヴィニヨンブラン
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フランス南西部のガスコーニュ地方で作られるソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワイン。新鮮な柑橘とアプリコットの香りが印象的で、エキゾチックなフルーツの風味が、フルボディ寄りの十分な飲みごたえを与えています。どんなシーンにもあうフードフレンドリーな味わい。
よく熟したリンゴや黄色い柑橘系果実、レモンピールを思わせるフルーティな香り。クリスピーな酸を優しく包む果実味は丸くボリューム感も十分。ふくよかさと爽やかさのバランスが素晴らしい。
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Mシャプティエ ペイドックブラン 2021
¥4,800
生産者 M.シャプティエ
生産地 フランス ラングドック
葡萄 ヴェルメンティーノ
コメント
ローヌの銘醸ワインの生産者として名高いM.シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワイン。
白桃や白い花のような香り、フルーティーで丸みがあり、しかもキレの良い酸を伴う、爽やかな辛口白ワインです。
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ル ブルジョン ブルゴーニュ シャルドネ 2021 C6
¥8,000
生産者 ル・ブルジョン
生産地 フランス ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
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日々の暮らしに寄り添うワインを届けたいという想いから日曜から土曜のことを表す「七曜紋」をラベルに採用。
グレープフルーツやパイナップルを思わせる心地よいフルーティな香り。酸味は穏やかで、ふくよかな果実味と旨味を感じる味わい。
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ボルドー シューペリュール ブラン 2023
¥9,000
生産者 シャトー・クロノー
生産地 フランス ボルドー
葡萄 ソーヴィニョン・ブラン 50%、ソーヴィニョン・グリ 50%
コメント
熟していながらフレッシュな味わいに柑橘類とミネラリティのニュアンスが感じられます。
フレッシュな一面と軽く酸味のある長い余韻のバランスが特徴のワインです。