PartyPlan〜松〜

¥10,000

メインディッシュに鴨もも肉のコンフィ、お魚料理もついたフルコース仕立てのプレミアムプラン。
２時間飲み放題（90分LO） キリンラガー（瓶）スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、各種カクテル、各種ソフトドリンク。

・擦りたての生ハム（ジャンボンドバイヨンヌ）とフルーツのコンポート
・前菜５点盛り合わせ
・フレンチフライ　グラナパダーノ
・クラシックシーザーサラダ　
・サーモンのレア仕立て　ヴァンブランソース
・骨付き鴨もも肉のコンフィ
・本日のパスタ（ペンネ）
・本日のデザート

PartyPlan〜竹〜

¥8,000

お食事もしっかり楽しめるパーティープラン。
２時間飲み放題（90分LO） キリンラガー（瓶）スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、各種カクテル、各種ソフトドリンク。

・擦りたての生ハム（ジャンボンドバイヨンヌ）とフルーツコンポート
・前菜５点盛り合わせ
・フレンチフライ　グラナパダーノ
・クラシックシーザーサラダ
・マデイラでマリネしたローストチキン
・本日のパスタ（ペンネ）
・本日のデザート

PartyPlan~梅〜

¥6,000

食事は軽めなライトプラン。
２時間飲み放題（90分LO）
キリンラガー（瓶）スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、各種カクテル、各種ソフトドリンク。

・擦りたての生ハム（ジャンボンセック）
・前菜４点盛り合わせ
・フレンチフライ　グラナパダーノ
・マデイラでマリネしたローストチキン

ランチコース【ドラゴンフライ②】

¥5,000

今、食べて頂きたいお料理をコース仕立てにご用意致しました。
ゆっくりとお食事と借景を存分にお楽しみ下さいませ。

Pain　　パンとトリュフ風味のホイップバター
Entree　本日の前菜
Specialite　パテ・ド・ドラゴンフライ
Pasta　本日のフレンチパスタ（パスタセットを参照下さい）　
Viande　マデイラでマリネしたハーブ鶏のロースト
Dessert　本日のデザート盛り合わせ
Cafe　　コーヒー、紅茶、ハーブティ

ランチコース【ドラゴンフライ①】

¥3,980

新登場の素材とソースを大切にしたフレンチパスタ
今、食べて頂きたいお料理を存分に取り入れたコースをご用意致しました。
ゆっくりとお食事と借景を存分にお楽しみ下さいませ。


Entree　
本日の前菜盛り合わせのサラダ仕立て 擦りたての生ハムのアクセント
Pasta　
本日のフレンチパスタ　
Viande　
本日のお肉のメインディッシュ
Dessert　
本日のデザートプレート
Cafe　　
コーヒー、紅茶、ハーブティ

FrenchPasta set course/ フレンチパスタセットコース

¥2,600

擦りたての生ハムに具沢山のフレンチ惣菜サラダ、フレンチのフィルターを通した素材とソースがメインの新感覚パスタが楽しめるセット

パスタは日替わりで（生パスタリングイネ使用）
例えば、メカジキのコンフィ　ソースプロヴァンサルなど

croque-monseiur set / クロックムッシュセット

croque-monseiur set

¥1,800

パリ・オペラ座で生まれたホットサンドイッチ
茨城ローズポークの自家製ロースハムとベシャメルソース、グリュイエールチーズをたっぷりと。

クロックムッシュと有機野菜のサラダ、フレンチ惣菜添えとコーヒー

フレンチラウンジコース

¥7000

落ち着いたラグジュアリーな空間、金曜、土曜のディナーはピアノの生演奏
大切な記念日におすすめなコースをご用意致しました。
スペシャリテのパテ・ド・ドラゴンフライに季節食材の前菜、牛頬の赤ワイン煮込みなど
本格フランス料理が昼は素晴らしい借景と夜は落ち着いた夜景と共に存分にお楽しみ頂けます。


※写真はイメージです
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合もございます。


pain
パンとトリュフ香るホイップバター
amuse
フォアグラのムース　パンデピス　季節のフルーツ
entree
鮮魚のカルパッチョ　季節の仕立て
entree
パテ・ド・ドラゴンフライ
poisson
サーモンのミキュイ　ヴァンブランソース
viande
本日のメインディッシュ
dessert
本日のデザート
cafe
食後のカフェ

＋5,000円で追加可能
【50種類以上から選べるドリンクセレクション】（90分間のフリーフロー）
スパークリングワイン、白ワイン、オレンジワイン、赤ワイン、甘口ワイン

ビール
キリンラガー （瓶）

カクテル

ジントニック / ウォッカトニック / ジンバック / コスモポリタン / モスコミュール / ソルティードッグ / オペレーター / ソルクバーノ / モヒート / ネグローニ/ テキーラサンライズ / ミモザ / キールロワイヤル / キール / キティ / カシスオレンジ / スプモーニ / カルーアミルク/パロマ/キューバリブレ

※その他、カクテルのご要望承ります。当日スタッフまでお申し付け下さいませ。

ノンアルコールカクテル

シャーリーテンプル / サラトガクーラー / ノンアルコールワイン（スパークリング、白、赤）
オーガニックストレート葡萄ジュースなど

ウイスキー/ラム

カリラ12m年 / ジョニーウォーカー ブラックラベル / ジャックダニエル / エズラブルックス/オールドオーバーホルト/ロンサカパセンテナリオ/ウェーバーハウス

焼酎
いいちこ 麦
※メニュー、およびドリンクセレクションの内容は仕入れの状況により予告なく変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※季節によりメニュー構成が変更する場合もございます。

Dinner Couse 　ドラゴンフライ

¥5,500

今、食べて頂きたいお料理をコース仕立てにご用意致しました。
ゆっくりとお食事と借景を存分にお楽しみ下さいませ。

Pain　　パンとトリュフ風味のホイップバター
Entree　本日の前菜
Specialite　パテ・ド・ドラゴンフライ
Pasta　本日のフレンチパスタ（パスタセットを参照下さい）　
Viande　マデイラでマリネしたハーブ鶏のロースト
Dessert　本日のデザート盛り合わせ
Cafe　　コーヒー、紅茶、ハーブティ

自家製ピクルス

¥680

豚肉のリエット

¥680

サーモンの瞬間スモークのマリネ　タプナードソース

¥1200

フォアグラのムースとパンデピス

¥1200

マデイラ風味のフライドチキン

¥780

ジャンボンセック

¥800

ジャンボン・ドバイヨンヌ

¥1200

サラミ

salami

¥800

熟成の旨味たっぷりのイタリア発祥の豚肉のドライソーセージ

コッパ

Coppa (cured pork shoulder)

¥800

スパイシーな味わいと円熟した香りが持ち味の豚肉の首肉

パンチェッタ

Pancetta (cured pork belly)

¥800

豚バラ肉本来のおいしさがぎゅっと凝縮された旨みと強い塩味

本日の生ハム盛り合わせ４種

Today's assortment of 4 types of cured ham.

¥3,000

本日の季節フルーツと生ハム

Today's seasonal fruits and prosciutto.

¥1,680

生ハムの塩気にはフルーツが持つ程よい酸と甘みが合います。

フレンチフライ自家製ケチャップ添え

Hand-cut French fries with homemade ketchup.

¥880

ラードでカリッと揚げます。大人でもフレンチフライはケチャップが一番。もちろん無添加です。

フレンチフライ、国産ニンニク、ローズマリーのパピヨット

French fries with Japanese garlic and rosemary papillote

¥1,320

紙包み焼きで香りを閉じ込めたしっとり香り豊かなフライドポテトが楽しめます。

トリュフ香るホイップバターとパン（バケットと玄米パン）

¥550

ミックスナッツ

Mixed nuts.

¥880

自家製ローストの香ばしいミックスナッツ。

自家製レーズンバター

Homemade raisin butter.

¥1200

フランス産発酵バターとラム酒に漬けこんだレーズンを合わせるバー定番のおつまみ。

ドライフルーツ盛り合わせ

Assorted dried fruits.

¥1,100

自然の甘みが凝縮され栄養価も高いドライフルーツ。オイルや保存料など不使用のものを3〜4種類チョイス。

フレンチ惣菜と擦りたて生ハムのメリメロサラダ

¥1,600

鮮魚のカルパッチョ　季節の仕立て

¥1,800

豊洲直送の鮮魚を旬のお野菜と共に

パテ・ド・ドラゴンフライ

¥1980

鴨、豚、鶏など様々なお肉にレンズ豆を加えて生ハムで包みこんだオリジナルのパテ。
シェフのスペシャリテをお楽しみ下さい。

骨付き鴨もも肉のコンフィ

Roasted Duck Leg Confit

¥2,680

低温のオリーブオイルの中でゆっくりと火を加えるのでホロッとほどけるような仕上がり。
じんわり滋味深い鴨の旨味がたまりません。

牛頬の赤ワイン煮込み

Braised beef cheeks in red wine.

¥3,800

長時間じっくりと煮込むことで柔らかくほどけます。旨味が溶け込んだソースとともにお召し上がりください。

茨城ローズポーク自家製ロースハム グリュイエールチーズのクロックムッシュ

Croque-monsieur

¥1,650

フレンチパスタ

¥2000

生パスタ（リングイネ）メカジキのコンフィとプロヴァンサルソースのフレンチパスタ

本日のデザート盛り合わせ

Today's dessert assortment

¥1,300

木もれびさんのブリオッシュ ”ババ” 仕立て 自家製アイス添え

Baba au Rhum" made with brioche, served with homemade ice cream

¥880

本日の焼菓子と本日のアイス

Today's baked sweets and today's ice cream

¥880

黒トリュフを入れたテリーヌ・オ・ショコラ

Terrine au chocolat with black truffle

¥880

グラスホッパーのアイス（カカオ＋ミント＋クリーム）

Grasshopper ice cream (made with cocoa, mint, and cream)

¥660