クレマン・ド・ロワール・ロゼ・ブリュット・キュヴェ・プリヴェ NV

¥8500/soudout

生産者　 メゾン・アケルマン 　
生産地　 フランス　ロワール
葡萄　　 カベルネフラン　グロロ　ピノ・ノワール

コメント
香りはフレッシュで、赤い果実、潰したイチゴのようです。
口に含むと、フレッシュでバランスの良い果実味を感じる事ができます。フィニッシュは、わずかにレモンのニュアンスも。きめ細かい泡は、ピュアでクラシックなスタイルです。

サン・ブリ　ムーリ 2021

¥9000

生産者　 ドメーヌゴワゾ 　
生産地　 フランス　ブルゴーニュ　サンブリ
葡萄　　 ソーヴィニヨンブラン

コメント　
仄かにメントールの香りが漂い、若いグレープフルーツや青いレモンのような柑橘系果実、赤い桃の味わい。
最後に、テロワールのもたらす火打石香のニュアンスが感じられます。

XB2019

¥7800

生産者　テラスデリーズ
生産地　フランス　ラングドック
葡萄　シラー

ブルーベリー、赤スグリや黒スグリのようなフレッシュフルーツの非常に豊かで芳醇な香り。その口当たりも同じようにフルーツの爆弾のよう。フレッシュで確かな酸味が生き生きとしたタンニンと融合し、程よくソフトになっていく。友人と気軽に楽しめる1本。

フィンス・アルス・クヨンス

¥9800

生産者　 フィンカパレーラ 　
生産地　 スペイン　ペデネス
葡萄　　 スモル、ガルナッチャブランカ、チャレッロ

コメント
じわじわ旨みが込み上げるグビグビ系ナチュラルワイン
これぞナチュラルワイン。葡萄エキスが楽しめます

シン カヴァ チャレッロ

¥6,000

生産者　 アモス・バニェレス 　
生産地　 スペイン　カタルーニャ
葡萄　　 チャレッロ

コメント　
細かなクリーミーな泡、グリーンイ エロー色、レモングラスやライムの香り、スッキリして瑞々しいアタッ クにハッサクの酸味と果実味、切れ味の良いアフターです。
細かなクリーミーな泡、グリーンイ エロー色、レモングラスやライムの香り、スッキリして瑞々しいアタッ クにハッサクの酸味と果実味、切れ味の良いアフターです。

ルスイユ　マゼール2020

¥13,000

生産者　 シャトー　マゼール
生産地　 フランス　ボルドー　ポムロール
葡萄　　 メルロー　カベルネフラン

コメント　ボルドー右岸の偉大な立役者一族が所有するシャトーのセカンドワイン。厳格な栽培と丁寧な醸造。華やかで濃密な、様々な表情が愉しめるメルロ。

クレマン・ド・ロワール・ロゼ・ブリュット・キュヴェ・プリヴェ NV

¥8500/soudout

生産者　 メゾン・アケルマン 　
生産地　 フランス　ロワール
葡萄　　 カベルネフラン　グロロ　ピノ・ノワール

コメント
香りはフレッシュで、赤い果実、潰したイチゴのようです。
口に含むと、フレッシュでバランスの良い果実味を感じる事ができます。フィニッシュは、わずかにレモンのニュアンスも。きめ細かい泡は、ピュアでクラシックなスタイルです。

クレマン・ド・ロワール　ヴォリュプテ

¥8,200

生産者　ドメーヌ・レ・クロ・モリス
生産地　フランス　ロワール
葡萄　 シュナンブラン

コメント
シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵により、柔らかく解けるような泡立ち。 熟したりんごのようなニュアンスが見事に溶け込んだクレマンです。

カルトドール

¥12,000

生産者　ドラピエ
生産地　フランス　シャンパーニュ　コート　デ　バール地区
葡萄　ピノ・ノワール85％　シャルドネ10% 　ムニエ５％

コメント
ブラン・ド・ノワールのような豊かな芳香、ブドウ本来の果実味にスパイシーなアクセントが重層的な味わいを実現しています。
どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。 圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。

シャトー・ド・ロレ　NV ブリュットゼロ

¥7,000

生産者　シャトードロレ
生産地　フランス　ロワール
葡萄　　シュナンブラン

コメント
瓶内2時発酵でリンゴや洋ナシのふくよかな香り。蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっています。細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、リッチなクレマンです。

ボランジェ　スペシャルキュヴェ　NV

¥18,000

生産者　ボランジェ
生産地　フランス　シャンパーニュ　アイ
葡萄　　ピノ65%　シャルドネ25%　ムニエ10%

コメント
複雑な素晴らしい芳香で熟した果実とスパイシーな香り。焼きリンゴ、リンゴのコンポート、白桃などの風味。キメの細かい泡でベルベットのような柔らかな口当たり。 ナシ、ブリオッシュ、スパイシーなアロマに新鮮なクルミの香りが広がります。

シン カヴァ チャレッロ

¥6,000

生産者　 アモス・バニェレス 　
生産地　 スペイン　カタルーニャ
葡萄　　 チャレッロ

コメント　
細かなクリーミーな泡、グリーンイ エロー色、レモングラスやライムの香り、スッキリして瑞々しいアタッ クにハッサクの酸味と果実味、切れ味の良いアフターです。
細かなクリーミーな泡、グリーンイ エロー色、レモングラスやライムの香り、スッキリして瑞々しいアタッ クにハッサクの酸味と果実味、切れ味の良いアフターです。

パトリスマルク キュベノワール

¥7,800　12,000

ドゥミ/7,800円　フルボトル/12,000円
生産者　 パトリスマルク 　
生産地　 フランス　シャンパーニュ
葡萄　　 シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノムニエ　

コメント　シャルドネパトリス・マルクは品質を考え、キュベ・ノワール・エ・ブランでも36ヶ月の熟成後デゴルジュマンされる。
シャルドネからのエレガントさとピノ・ノワールのしっかりとした味わいにピノ・ムニエのフルーティーさが加わった味わい。

テブネカンティーヌ　2020

¥12000

生産者　 ドメーヌ・ド・ラ　ボングラン 　
生産地　 フランス　ブルゴーニュ
葡萄　　 シャルドネ

コメント
レモンやバターなどの香りで厚みのある味わい。新樽比率も高くリッチなアロマが楽しめます。

サン・ブリ　ムーリ 2021

¥9000

生産者　 ドメーヌゴワゾ 　
生産地　 フランス　ブルゴーニュ　サンブリ
葡萄　　 ソーヴィニヨンブラン

コメント　
仄かにメントールの香りが漂い、若いグレープフルーツや青いレモンのような柑橘系果実、赤い桃の味わい。
最後に、テロワールのもたらす火打石香のニュアンスが感じられます。

ナイク　アカシア 2016

¥9500

生産者　ルスタル
生産地　フランス　ラングドック
葡萄　グルナッシュグリ 　マカブ

コメント
ナッツペーストやキャラメル、ドライパイナップル、白桃、メ ロンの豊潤な香りが口の中に広がる。口当たりはミディアムボ ディーで、フレッシュで生き生きとしている。フレッシュで印 象的な口当たりが長く余韻として残る。

モン・グラン・ペール・エテ・リモナディエ 2022

¥10800

生産者　ジュリアンピロン
生産地　フランス　ローヌ
葡萄　ヴィオニエ

コメント
花の香り、アプリコットと白桃のアロマが広がります。 口に含むと円やかな味わいです が決して重たくなく、ジュリアンは見事にフレッシュな側面を持続させることに成功。 素晴らしいテンションのワイン。

ビコーズ　アイム リースリング

¥4,000

生産者 ビコーズ
生産地　ドイツ
葡萄　 リースリング

コメント
キリッとした酸味と青リンゴのような風味を持ちます。
爽やかスッキリ白ワイン。

オート・コート・ボーヌ　ブラン 2021

¥9,800

生産者　ドメーヌ・ルニャール・クリスチャン
生産地　フランス　ブルゴーニュ
葡萄　 シャルドネ

コメント
バターやよく熟したリンゴを感じさせる
柔らかな口当たりと果実感。
このキュヴェは豊かな酸を楽しめます。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ クリュ ” レ・カイユレ” 2020

¥18,000

生産者　モレ・コフィネ
生産地　フランス　ブルゴーニュ
葡萄　 シャルドネ

コメント
モルジョに所有する区画の畑はサントネイにも近く、粘土石灰質の土壌。
粘土分含有が多い土壌で育つ葡萄で造るワインはのびやかな口当たりになると言われています。

ヴァイングート　スルーナー　トーニ　2022

¥7400

生産者　ヴァイングート　スルーナー
生産地　オーストリア　ヴァーグラム
葡萄　グリューナー　ヴェルトリーナー

コメント
あまりにもストレスのないなめらかさと、品のある涼しげな味がこのワインの魅力。全体的に涼しさは感じるものの果実味ははつらつとして明るく、柚子などの日本の柑橘にフレッシュな青リンゴのような印象です。
酸も果実味とバランス良くあり、強すぎず、最後までスムーズ。清らかな山水のようで、暑い時にも美味しい白ワインです。

ロレンツ　リースリング　トロッケン　2021

¥6,200

生産者　ロレンツ
生産地　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　リースリング

コメント
ステンレスタンクで醸造。 ステンレスタンクで4ヵ月間熟成。
果実の甘やかさ、シュワっとしたガス感。白い花とハーブ、熟した果実味に柑橘の爽やかさとピールのほろ苦い余韻。
普段飲みにはこれで十分なワイン。

ヴァンサンフライト　ゲヴェルツ・トラミネール　2015

¥8,800

生産者　 ヴァンサンフライト 　
生産地　 フランス　アルザス
葡萄　　 ゲヴェルツ・トラミネール

コメント
強烈なライチの香り。甘味とミネラルのバランスの良さ。ゆっくりまったり飲みたいおすすめの一本。　
まるでパイナップルジュースのような華やかな香りと粘性。酸もしっかりありフードフレンドリーな味わい

ヴァンサンフライト　ピノグリ　2018

¥8,000

生産者　 ヴァンサンフライト 　
生産地　 フランス　アルザス
葡萄　　 ピノグリ

コメント　
黄桃やパイナップルのカラメリゼ、蜜蝋香るこれぞピノグリといった果実味の中にしっかりとした酸が中心にある。おすすめの一本。

ヴァンサンフライト　ミュスカ 2018

¥7,500

生産者　 ヴァンサンフライト 　
生産地　 フランス　アルザス
葡萄　　 ミュスカ

コメント　
ブドウ品種の名前らしく、華やかなマスカットの心地よい香り
飲んでみると決して甘くはなく適度な酸と苦味のバランスが絶妙な味わい。

ヴァンサンフライト ピノブラン 2016

¥6,800

生産者　 ヴァンサンフライト 　
生産地　 フランス　アルザス
葡萄　　 ピノブラン

コメント　まるでパイナップルジュースのような華やかな香りと粘性。酸もしっかりありフードフレンドリーな味わい

ヴァンサンフライト　エデルツウィッカー

¥6,800

生産者　 ヴァンサンフライト 　
生産地　 フランス　アルザス
葡萄　　 リースリング、シルバネール、ゲヴェルツなど混醸

コメント　穏やかで光沢のある小麦色。 粘度は少し強いです。 ライチとパッションフルーツアタックの香りは、熟した豊かな果実味があり、ほんのり甘い甘酸がやや弱く、ハチミツのアフターケアが盛り上がります。

クロデフレール2019

¥8,800

生産者　ドメーヌ　ローヴ
生産地域　フランス　アルザス
葡萄　リースリング

コメント　非常にクリーンな味わいでエキス豊かなワイン。
柑橘類を思わせる豊かなフルーツ感と鉱物的な引き締まった味わいが特徴。

ルナーリア

¥6800

生産者　 ルナーリア 　
生産地　 イタリア　アブルッツォ
葡萄　　 マルバジア

コメント　
黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地良く香ります。ノンマロラクティック発酵によるリンゴ酸を備えたすりおろしリンゴのニュアンス。柔らかな口当たりと優しい味わいです。タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がります。今までに味わった事の無い、ブドウのままの、自然のままのワイン。

アランジャニアール　オートコートニュイ　2018

¥9800

生産者　 アランジャニアール　
生産地　 フランス　ブルゴーニュ
葡萄　　 シャルドネ　　

コメント　ブドウのピュアさがあり、飲み口から余韻までまったく引っ掛かりがなく心地よい。
素晴らしいの一言。

ミュスカ 2020

¥4,600

生産者　 ミリストリアス
生産地　 スペイン　マンチュエラ
葡萄　　 ミュスカ
Type　　オレンジ

エチケットのひまわりがそのままワインになったかのような輝き。よく熟したアプリコットや白い花の思わずうっとりする香りとカルダモンやホワイトペッパーのスパイスのニュアンスでドライな口当たり。メリハリのある味わいです。

XB2019

¥7800

生産者　テラスデリーズ
生産地　フランス　ラングドック
葡萄　シラー

ブルーベリー、赤スグリや黒スグリのようなフレッシュフルーツの非常に豊かで芳醇な香り。その口当たりも同じようにフルーツの爆弾のよう。フレッシュで確かな酸味が生き生きとしたタンニンと融合し、程よくソフトになっていく。友人と気軽に楽しめる1本。

ル・ブュヴール・ダルジル 2022

¥12000

生産者　ジュリアンピロン
生産地　フランス　ローヌ　クローズエルミタージュ
葡萄　シラー

香りは、黒い果実の力強いアロマと美しい胡椒のノートが感じられ、味わいは凝縮した深みがあり、美しく繊細でビロードのようなタンニンが感じられる。
ブヴール・ダルジルはジュリアン・ピロンの自信作のとても素晴らしい仕上がり。

ラポストール　2021

¥10000

生産者　 ラポストール　
生産地　 チリ　ラペルヴァレー
葡萄　　 カベルネソーヴィニヨン

コメント　
深紫色でフレッシュなチェリーやプラムのような赤系果実の香り、アタックは爽やかでジューシーなでタンニンが包み込む。

エラスリス　アコンカグア　2020

¥9600

生産者　 エラスリス　
生産地　 チリ　アコンカグア
葡萄　　 カベルネ・ソーヴィニヨン

コメント
紫の煌めきのある深いルビーレッドの色調。香りは、赤や黒の果実とリコリスに柔らかなミントが加わり、ナツメグ、微かなバニラ、チョコレート等の樽由来の香りが全体を縁取っています。味わいには深みと新鮮さがあり、とてもエレガントなタンニンが長く持続します。

ビコーズ　アイム カベルネソーヴィニョン

¥4,000

生産者 ビコーズ
生産地　フランス 南西地区
葡萄　 カベルネ・ソーヴィニヨン

コメント
熟した黒果実やブルーベリージャムのようなニュアンス。
とても飲みやすく飲み手を選びません。

オート・コート・ド・ボーヌ　ルージュ 2022

¥9,800

生産者　ドメーヌ・ルニャール・クリスチャン
生産地　フランス　ブルゴーニュ
葡萄　 ピノ ノワール

コメント
心地よいピュアな果実感とふくよかな口当たりです。
ほのかに月桂樹などのスパイス感もあります。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ”べレール” 2015

¥23,000

生産者　ドメーヌ・トプノ・メルム
生産地　フランス　ブルゴーニュ
葡萄　 ピノ ノワール

コメント
濃密なルビーレッド。
果実味もしっかりとした黒果実、カシスのような味わいと
まろやかなタンニンと酸は、
まさしくシャンベルタンらしさを表現したキュヴェです。

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ ”ラ・リオット ” 2015

¥23,000

生産者　ドメーヌ・トプノ・メルム
生産地　フランス　ブルゴーニュ
葡萄　 ピノ ノワール

コメント
美しいルビーカラー。
モレ・サン・ドニの土壌で育つピノノワールは特有のスパイス感や
ジビエのニュアンスがあり、力強くリッチな味わいです。

ジュヴレ・シャンベルタン 2016

¥16,000

生産者　ドメーヌ・トプノ・メルム
生産地　フランス　ブルゴーニュ
葡萄　 ピノ ノワール

コメント
手摘みで収穫し、丁寧に選果。
赤い果実を思わせるアロマティックなニュアンスを持ちます。
なめらかなテクスチャーは酸とタンニンが見事に溶け合った証です。

ヴァルポリチェッラ リパッソ クラシコ スペリオーレ 　ラルコ

¥9,000

生産者　ラルコ
生産地　イタリア　ヴェネト州
葡萄　コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ

ヴァルポリチェッラのクラシックな赤品種数種のブレンド。このワインはアマローネの搾りかすを加えて再発酵させる「リパッソ」製法で造られています。
軽やかさと上質なタンニンと骨格を併せ持った、バランスの良いリパッソになっています。
乾燥ブドウの複雑な風味とアマローネのようなストラクチャーを持ちながら、ブドウ本来の透明感を併せ持つ、長期熟成させなくても今すぐ楽しめる飲み心地の良さが魅力。

タトール　プリミティーヴォ　サレント

¥7,400

生産者　ポッジョ　レ　ヴォルピ
生産地　イタリア　プーリア州
葡萄　プリミティーヴォ

コメント
熟した赤い果実のジャーミーなアロマの中にドライイチジクなどの香りやシナモン、タバコといったスパイシーな複雑な香り。 酸とタンニンのバランスが良く豊満でしっかりした辛口。 飲み応え十分な味わい。
タトールは昔からプーリアの人々に愛されてきた古代メッサビア（現サレント半島）の神の名前。

バビオル　2019

¥7200

生産者　アンドレア　カルク
生産地　フランス　ローヌ
葡萄　グルナッシュ60% シラー40%

コメント　
全房を使用。発酵はファイバータンクで野生酵母のみ。温度管理もしない。
マセラシオンは10日として軽くフレッシュに仕上げる。
12ヶ月熟成させてからボトリング。飲み頃になるまで瓶熟成してから出荷。
「バビオル」は「安い装飾品」を意味する。

カイユベル　テールショー　2019

¥8000

生産者　 カイユベル　
生産地　 フランス　ベルジュラック　
葡萄　　 メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン

コメント
畑の中で出来の良いブドウだけを集めて小樽で熟成させたもの。果実味が豊かで、渋みがはっきりありながらも、心地よい味わいを楽しめるしっかりめ。樽からくるフルーティーさとまろやかさを感じます。しっかりしていますが、とてもバランスが良い上質なワイン

フィンス・アルス・クヨンス

¥9800

生産者　 フィンカパレーラ 　
生産地　 スペイン　ペデネス
葡萄　　 スモル、ガルナッチャブランカ、チャレッロ

コメント
じわじわ旨みが込み上げるグビグビ系ナチュラルワイン
これぞナチュラルワイン。葡萄エキスが楽しめます

デュック・デ・ノーヴ 2019

¥6,400

生産者　 シャトー・ル・ピュイ
生産地　 フランス　ボルドー
葡萄　　 メルロー主体、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン

このキュヴェはシャトーの中でも樹齢の若いブドウから造られ、酸と果実味のバランスに優れています。開けた瞬間からカシスやプラムなど、濃い黒果実の香りが楽しめます。タンニンもビロードのように繊細で、最後までストレスフリーな心地よい味わいです。

シャトールトゥ2018

¥8,700

生産者　シャトー･デュ･ルトゥ
生産地　フランス　ボルドー
葡萄　カベルネ･ソーヴィニョン71%　メルロ23%　プティ･ヴェルド6%

コメント　熟したカシスの香りに樽に由来するバニラやクローブのニュアンスがバランスよく、複雑なアロマ。親しみすいながらもクラシックな味わいで、ボルドーらしさを存分に楽しむことができます。

シャトーグランピュイデュカス2015

¥18,000

生産者　 シャトーグランピュイデュカス　
生産地　 フランス　ボルドー　ポイヤック
葡萄　　 カベルネソーヴィニヨン

コメント　フルーティでしなやか。色合いが濃く、骨格もしっかりしており、豊かなブーケをもつ。バランスの良い、エレガントなワイン。

シャトーサルプグランジャック2017

¥7,200

生産者　 シャトーグランジャック　
生産地　 フランス　ボルドー　サンテミリオン
葡萄　　 メルロー、カベルネソーヴィニヨン

コメント　バランスのとれた果実味とタンニン。程よくこなれた熟成感が味わえます。

ルスイユ　マゼール2020

¥13,000

生産者　 シャトー　マゼール
生産地　 フランス　ボルドー　ポムロール
葡萄　　 メルロー　カベルネフラン

コメント　ボルドー右岸の偉大な立役者一族が所有するシャトーのセカンドワイン。厳格な栽培と丁寧な醸造。華やかで濃密な、様々な表情が愉しめるメルロ。

シャトーフォンロック2015

¥14,800

生産者　 シャトーフォンロック 　
生産地　 フランス　ボルドー　サンテミリオン
葡萄　　 メルロー、カベルネフラン

コメント　豊かな甘いチェリーの香り、エレガントでスタイリッシュなワイン。
樽のニュアンスもしっかりありメルローファン必見の味わい。

＜アイラ島＞LAGAVURIN /ラガヴーリン８年

¥1,500

香り/ディープで深みがありスモーキー
味/まろやかでジューシー。スモーキーだが甘みと旨みもあり、バランスも取れている。
フィニッシュ/余韻も長くスパイシー。

＜アイラ島＞ LAPHROAIG FOUR OAK/ラフロイグ◆

¥1,400

香り/スモーキーでピーティー。潮風、ヨード、ヨーグルト。
味/ピートを焚いていた暖炉の前でコーヒーを飲んでいるかのよう。加水で優しくなる
フィニッシュ/ハービーさとほんのりとした甘味が甘美。

＜アイラ島＞PORT CHARLOTTE 10年◆

¥1,200

香り/ドライで土っぽい、ピートの灰を思わせる力強いスモーキー香。
味/キャラメルやバニラカスタード、生姜、ナツメグ、クローブのニュアンス。
フィニッシュ/熟したリンゴやアプリコット、モルトやオークの甘さ。

＜アイラ島＞ ARDBEG　TEN/アードベッグ10年◆

¥1,400

香り/スモーキー。かすかな甘味を含んだ消毒液のにおい。
味/スモーキーでドライ、ボディはしっかりしていて、コクがある。
フィニッシュ/ドライでスモーキーさがいつまでも残る。

＜スペイサイド地区＞ THE MACALLAN DOUBLE CASK/マッカランダブルカスク１２年◆

¥1,800

香り/ナッティ、クリーミーで甘い香り、時折僅かに発酵したような酸味も感じる。
味/非常にパワフルな甘さの後で苦味、木樽の香り。
フィニッシュ/鼻抜けで焙煎した麦感、ビター感のある長い余韻。

＜ハイランド地区＞ GLENMORANGIE/グレンモーレンジシェリーカスク１２年◆

¥1,600

香り/華やかで魅力的な香り。スイート、ハニー、ナッツ、シナモン
味/スパイシー。花や麦芽の甘さがありクリームのよう。
フィニッシュ/まろやかで、ドライからスイートに変化。

＜ブレンデットウィスキー＞CHIVAS REGALシーバスリーガル１５年◇

¥1600

贅沢なフルーティさと甘やかなフレーバーを持つ格別な１５年もの
キーモルト/ストラスアイラ、グレンリベット、ロングモーン

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL/ジョニーウォーカーブラックラベル◇

¥In preparation

甘味とスモーキーさのバランスが高く、ストレート、ロック、水割りと万能
キーモルト/カーデュ、タリスカー、ラガブーリン

JAMESON/ジェムソン

¥800

豊な香味と抜群の喉越しでスムースに楽しめます。

BUSHMILLS BLACK/ブッシュミルズ　ブラック

¥800

甘くてスパイシーなアロマのある個性的な味わい

OLD GRAND DAD/オールドグランダッド114

¥1,000

樽出しの強いアルコール度数（57％）ながら、バランスの良い香りとコクを持つバーボンウイスキー

EZRA BROOKS/エズラブルックス

¥800

良質なトウモロコシを使用し、低温、低アルコール度数で蒸留するため、味わいがなめらかで芳醇

JACKDANIEL’S/ジャックダニエル（テネシーウィスキー）

¥800

特有の甘い味わいと豊かな風味のバランスがよく、非常に飲みやすい味わい。

知多/サントリーウィスキー

¥1,000

様々な樽で熟成させた原酒を使い、やわらかく軽やかながら、フルーティーさも感じる
ストレートよりもソーダアップや水割りでより芳醇な香りが立ち上がりおすすめです。

イチローズモルト＆グレーン/クラシカル・エディション◆

秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求したクラシカル・エディション。

クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。
原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。
丁寧なブレンドによって完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルなイチローズモルト。

CAMUS/カミュVSOP/コニャック地区/

¥1,300

フローラルなアロマが織り成す絶妙なハーモニー。
ソフトでフルーティな香りに加え、オークの香りもほんのりと漂います。

TROIS RIVIERES/トロワリビエールVSOP

¥1,400

フランス領マルティニーク島.。アグリコール製法で作られる新鮮なサトウキビのしぼり汁を
そのまま発酵・蒸留することにり、新鮮、洗練、ふくよか、フルーティといった味わい。

DIPLOMATICO/ディプロマティコ

¥1,200

ベネズエラ産。メープルシロップ、オレンジピール、ブラウンシュガーの香り。オレンジピール、メープルシロップ、リコリス、トフィーファッジが広がる芳醇で複雑な味わい。

RON ZACAPA CENTENARIO/ロンサカパ　センテナリオ　２３年

¥1,200

グアテマラ産
甘くまろやかな味わいでアーモンドやバニラ、ハチミツ、ドライフルーツ、スパイスなどの芳醇な香り。

WEBER HAUS/ウェーバーハウス（カサーシャ）

¥800

ブラジル産
カサーシャはサトウキビを原料とし、その絞り汁をそのまま発酵、蒸留して造られます。
ラムと同じ原料ですが、糖蜜を使用しないことがラムと異なる大きな特徴

AHA TORO/アハトロ　レポサド

¥1,200

バーボン樽で２ヶ月〜１年熟成タイプ、フレッシュさと複雑が共に楽しめます。ほんのりと甘い香りもよし

CUERVO/クエルボ1800 アネホ

¥1,600

１年以上の熟成タイプでベルベットのような舌ざわりとフルーティな芳香、さらに長い余韻が特徴

キリンラガー小瓶

¥800

立飛ブルワリークラフトビール各種

¥1000

コーヒー、アールグレイティ、ハーブティ

¥1000

カフェシェケラート

¥1200

ペリエ

¥800

オーガニックブドージュース

¥１０００

ノンアルコールスパークリングワイン

¥1000

サントリーオールフリー

¥800

パイナップルスムージー

¥1200

バナナスムージー

¥1200

クラフトジンジャーエール

¥1000

クラフトレモンスカッシュ

¥１０００

バージンミモザ

¥1200

バージンモヒート

¥1400

サンセットドラゴンフライ

¥1,400