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白ワイン フランス アルザス・ロワール
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オリジン ソーヴィニヨンブラン2021
¥5300
生産者 ペリエール
生産地 フランス ロワール
葡萄 ソーヴィニヨンブラン
コメント
青リンゴのような爽やかな香りと透明感あるピュアな酸味が豊かな仕上がり。フードフレンドリーな爽快な喉越し、初夏のブランチなんかにおすすめ
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ヴァンサンフライト ゲヴェルツ・トラミネール 2015
¥8,800
生産者 ヴァンサンフライト
生産地 フランス アルザス
葡萄 ゲヴェルツ・トラミネール
コメント
強烈なライチの香り。甘味とミネラルのバランスの良さ。ゆっくりまったり飲みたいおすすめの一本。
まるでパイナップルジュースのような華やかな香りと粘性。酸もしっかりありフードフレンドリーな味わい
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ヴァンサンフライト ピノグリ 2018
¥8,000
生産者 ヴァンサンフライト
生産地 フランス アルザス
葡萄 ピノグリ
コメント
黄桃やパイナップルのカラメリゼ、蜜蝋香るこれぞピノグリといった果実味の中にしっかりとした酸が中心にある。おすすめの一本。
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ヴァンサンフライト ミュスカ 2018
¥7,500
生産者 ヴァンサンフライト
生産地 フランス アルザス
葡萄 ミュスカ
コメント
ブドウ品種の名前らしく、華やかなマスカットの心地よい香り
飲んでみると決して甘くはなく適度な酸と苦味のバランスが絶妙な味わい。
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ヴァンサンフライト ピノブラン 2016
¥6,800
生産者 ヴァンサンフライト
生産地 フランス アルザス
葡萄 ピノブラン
コメント まるでパイナップルジュースのような華やかな香りと粘性。酸もしっかりありフードフレンドリーな味わい
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ヴァンサンフライト エデルツウィッカー
¥6,800
生産者 ヴァンサンフライト
生産地 フランス アルザス
葡萄 リースリング、シルバネール、ゲヴェルツなど混醸
コメント 穏やかで光沢のある小麦色。 粘度は少し強いです。 ライチとパッションフルーツアタックの香りは、熟した豊かな果実味があり、ほんのり甘い甘酸がやや弱く、ハチミツのアフターケアが盛り上がります。
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クロデフレール2019
¥8,800
生産者 ドメーヌ ローヴ
生産地域 フランス アルザス
葡萄 リースリング
コメント 非常にクリーンな味わいでエキス豊かなワイン。
柑橘類を思わせる豊かなフルーツ感と鉱物的な引き締まった味わいが特徴。