ドレサージュ セントラル コースト シャルドネ 2019

¥7,200

生産者　キャッスルロック
生産地　アメリカ　カルフォルニア　セントラルコースト
葡萄品種　シャルドネ

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豊かな陽光、冷たい海風と霧に恵まれ、リッチな果実感と爽やかな酸味を併せ持つ素晴らしいブドウが育つセントラル・コースト各地の畑をブレンド。洋梨、シトラス、メロンなど様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りが複雑に混じり合います。

ビコーズ　カベルネソーヴィニョン　カルフォルニア

¥6,500

生産者　ビコーズ
生産地　アメリカ　カルフォルニア
葡萄　カベルネソーヴィニヨン

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暖かい土地で皮まで熟して育った葡萄から、果実味が豊かで濃密な味わいが生まれました。
力強いタンニンのフルボディで、酸はまろやか。
ブラックベリーやブラックチェリー、カシス、モカ、シガーの煙のような深みと樽香などが楽しめます。

ヌアラ　ソーヴィニョン・ブラン 2023

¥7300

生産者　 ヌアラ 　
生産地　 ニュージーランド　マールボロ
葡萄　　 ソーヴィニヨンブラン

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緑がかった淡い麦わら色。メロンと草原の花の愛らしいブーケが、フレッシュなライム、パイナップルの皮、パッションフルーツ、白いスパイスのニュアンスと混じり合う。フレッシュで自然な酸味と前面に出た果実味のバランスが良い。ジューシーな果実味と長い余韻が美味しさと親しみやすさを添える。