ロベール・モンキュイ　レ・グラン・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ

¥19,800

生産者　ロベール　モンキュイ
生産地　フランス　シャンパーニュ
葡萄　　シャルドネ

コメント
柔らかくグリーンかかった明るいイエローの色調に、しっかりと立ち上がる豊かなムース。グレープフルーツやレモンなどの柑橘系果実香に、蜜のニュアンスと豊かなミネラル感が混ざります。口に含むと爽やかな果実味と共に溌剌とした酸が力強く広がり、アーモンドを思わせるコクによってしなやかさを帯びています。
すべての要素が的確な配分で調和したスタイル、抜群のバランス感覚で表現された秀逸なブラン・ド・ブラン。

ポール　ダンジャン　　キュヴェ　ジャンバ　テイスト　NV

¥13,200

生産者　ポール　ダンジャン　
生産地　シャンパーニュ
葡萄　ピノ・ノワール

コメント
ピノ・ノワール100%のコクを感じる味わい。美しい金色。
細やかな泡立ちでフランボワーズなどのフレッシュフルーツに加え、ドライフルーツの力強くも
複雑な香り。

ルイ・ロデレール　 コレクション２４４

¥18,000

生産者　 ルイ・ロデレール

生産地　フランス　シャンパーニュ
葡萄　　シャルドネ　ピノノワール　ピノムニエ　

コメント
コレクション244は、2019年ヴィンテージのブドウをベースに造られた1本。桃や洋ナシなどの熟した果実の香りに、244の特徴でもある柑橘の風味とフレッシュなミネラル感が魅力で、最後はスモーキーなニュアンスが豊かな余韻を支えています。