ビコーズ　

¥5200

生産者　ビコーズ
生産地　アメリカ　カルフォルニア
葡萄　カベルネソーヴィニヨン

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暖かい土地で皮まで熟して育った葡萄から、果実味が豊かで濃密な味わいが生まれました。
力強いタンニンのフルボディで、酸はまろやか。
ブラックベリーやブラックチェリー、カシス、モカ、シガーの煙のような深みと樽香などが楽しめます。

ドメーヌ　ビュルゴ　ブルイィ　2020　C13C16

¥8,000

生産者　 アレクサンドル・ビュルゴー
生産地　 フランス　ボジョレー
葡萄　　 ガメイ

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チェリー、ローズヒップ、ラズベリーの香り、ミディアムボディで晴れやか、イキイキとしたワイン。フルーツを齧ったようなみずみずしい味わいをチョーキーなタンニンが程良く引き締めます。ピュアで非常に飲みやすく若さを引き立てています。ちょうど飲み頃です。

カイユベル　テールショー　2019 C20

¥8,300

生産者　 カイユベル　
生産地　 フランス　ベルジュラック　
葡萄　　 メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン

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畑の中で出来の良いブドウだけを集めて小樽で熟成させたもの。果実味が豊かで、渋みがはっきりありながらも、心地よい味わいを楽しめるしっかりめ。樽からくるフルーティーさとまろやかさを感じます。しっかりしていますが、とてもバランスが良い上質なワイン